مقالات

الكبسة السعودية وأهميتها في المطبخ العربي

الصمغ العربي و فوائد الصمغ العربي وتسميته ب الذهب الابيض

الصمغ العربي أو يمكن تسميته بـ الذهب الأبيض لما فيه من فوائد لا تُقدر بثمن    يُستخرج الصمغ العربيّ من شجرة الأكاسيا، له عدّة ألوان، الأبيض، البنيّ المائل إلى البرتقاليّ و الشفاف . هو عديم الرائحه و الطعم، غنيّ بالعناصر المفيدة للجسم من جهة…
الكبسة السعودية وأهميتها في المطبخ العربي
,

الكبسة السعودية وأهميتها في المطبخ العربي

الكبسة السعودية وأهميتها في المطبخ العربي   الكبسة السعودية ، والمعروفة أيضًا باسم "مجبوس" أو "مكبوس" في بعض المناطق ، هي طبق تقليدي له أهمية كبيرة في المطبخ العربي ، وخاصة في المملكة العربية السعودية. الكبسة هو طبق أرز لذيذ ورائع ولذيذ …