مقالات

الأطباق الرئيسية في المطبخ الإسباني: الباييلا ، بوجليا والباكالو

الصمغ العربي و فوائد الصمغ العربي وتسميته ب الذهب الابيض

الصمغ العربي أو يمكن تسميته بـ الذهب الأبيض لما فيه من فوائد لا تُقدر بثمن    يُستخرج الصمغ العربيّ من شجرة الأكاسيا، له عدّة ألوان، الأبيض، البنيّ المائل إلى البرتقاليّ و الشفاف . هو عديم الرائحه و الطعم، غنيّ بالعناصر المفيدة للجسم من جهة…
الأطباق الرئيسية في المطبخ المكسيكي: التاكو والفاهيتا والتورتيلا
,

الأطباق الرئيسية في المطبخ المكسيكي: التاكو والفاهيتا والتورتيلا

الأطباق الرئيسية في المطبخ المكسيكي: التاكو والفاهيتا والتورتيلا   يشتهر المطبخ المكسيكي بنكهاته الجريئة وأطباقه المتنوعة التي تلبي مختلف الأذواق. من أكثر جوانب المطبخ المكسيكي شيوعًا أطباقه الرئيسية ، والتي تشمل سندويشات التاكو والفا…
الأطباق الرئيسية في المطبخ الإسباني: الباييلا ، بوجليا والباكالو
,

الأطباق الرئيسية في المطبخ الإسباني: الباييلا ، بوجليا والباكالو

الأطباق الرئيسية في المطبخ الإسباني: الباييلا ، بوجليا والباكالو   يشتهر المطبخ الإسباني بنكهاته الغنية والمتنوعة ، مع مجموعة متنوعة من الأطباق التي تعكس تاريخ البلاد وتأثيراتها الثقافية. من بين العديد من الأطباق الرئيسية الشعبية في المطبخ الإ…