مقالات
الصمغ العربي و فوائد الصمغ العربي وتسميته ب الذهب الابيض
الصمغ العربي أو يمكن تسميته بـ الذهب الأبيض لما فيه من فوائد لا تُقدر بثمن
يُستخرج الصمغ العربيّ من شجرة الأكاسيا، له عدّة ألوان، الأبيض، البنيّ المائل إلى البرتقاليّ و الشفاف . هو عديم الرائحه و الطعم، غنيّ بالعناصر المفيدة للجسم من جهة…
تعرف على البيتزا الإيطالية الأصلية وأنواعها المختلفة
تعرف على البيتزا الإيطالية الأصلية وأنواعها المختلفة
البيتزا هي بلا شك واحدة من أكثر الأطعمة شعبية في العالم. على الرغم من أنها أصبحت ظاهرة عالمية ، إلا أنها نشأت في إيطاليا ، ولا تزال البلاد أفضل مكان لتجربة البيتزا الأصيلة. تتميز …
الكفتة التركية وأنواعها المختلفة
الكفتة التركية وأنواعها المختلفة
يشتهر المطبخ التركي بنكهاته الغنية وتوابله الفريدة ، ومن أكثر الأطباق المحبوبة الكفتة التركية. الكفتة هي في الأساس كرة لحم مصنوعة من اللحم المفروم ، ويمكن أن تكون لحم البقر أو لحم الضأن أو مزيج من الاثني…
تعرف على الكوسة السورية المحشية وأنواعها المختلفة
تعرف على الكوسة السورية المحشية وأنواعها المختلفة
الكوسا المحشي السوري ، المعروف أيضًا باسم "كوسا محشي" ، هو طبق تقليدي مشهور في الشرق الأوسط. يتم تحضيرها عن طريق تفريغ الكوسا الصغيرة وتعبئتها بمزيج من الأرز المتبل واللحم المفروم. يُ…